Gutes Brot sollte keine Frage der Entfernung sein. Gerade in ländlichen Regionen ist der Weg zur nächsten Bio-Bäckerei oft weit – aber das muss nicht sein. Über unseren VOLLKERN Onlineshop liefern wir Ihnen eine vielfältige Auswahl an Broten, Brötchen und Gebäck direkt nach Hause. Alles wird plastikfrei verpackt, frisch gebacken und per DHL versendet – damit Sie jederzeit echten Bio-Genuss auf dem Tisch haben, ohne das Haus verlassen zu müssen. Bequemer, nachhaltiger und einfach richtig gut.

Es ist mehr als ein Brot – es ist eine Rückbesinnung auf das Ursprüngliche: Unser Ur-Essener Brot zählt zu den traditionsreichsten Backwaren der Welt. Gekeimter Roggen und Weizen bilden die Basis, veredelt mit wertvollen Saaten wie Leinsamen, Hanf, Sesam und Sonnenblumen. Außen rustikal und knusprig, innen saftig und kräftig im Geschmack – dieses Brot überzeugt durch seine natürliche Fülle und lange Frische. Für uns ist es nicht nur ein Produkt, sondern ein echtes Herzstück unserer Backphilosophie.

Es ist mehr als ein Brot – es ist eine Rückbesinnung auf das Ursprüngliche: Unser Ur-Essener Brot zählt zu den traditionsreichsten Backwaren der Welt. Gekeimter Roggen und Weizen bilden die Basis, veredelt mit wertvollen Saaten wie Leinsamen, Hanf, Sesam und Sonnenblumen. Außen rustikal und knusprig, innen saftig und kräftig im Geschmack – dieses Brot überzeugt durch seine natürliche Fülle und lange Frische. Für uns ist es nicht nur ein Produkt, sondern ein echtes Herzstück unserer Backphilosophie.

Erlebt den Duft von frisch gebackenem Brot, spürt den Teig in euren Händen und freut euch auf den Moment, wenn euer eigenes Brot aus dem Ofen kommt! In unseren Workshops zeigen wir, wie traditionelles Backen funktioniert – in Rohrlack oder mit unserem mobilen Ofen bei Teamevents, Geburtstagen oder Familienfeiern. Backen verbindet – wir freuen uns auf eine gemeinsame Zeit mit euch!